金针菇长得不整齐的预防措施


这种情况主要是由于结果期管理不当造成的。以下是合理的管理措施: 1.芽期。采取出芽管理措施,打开菇房门窗,增加光照和通风,向空间喷水,提高菇房空气相对湿度至90%左右,降低温度至10左右,同时松开袋口,诱导出菇芽,但此时袋口处的塑料薄膜不能完全绷紧,以免堆肥中的水分蒸发,影响菌芽的形成。蘑菇芽。几天后,当堆肥表面出现棉花状菌丝或黄色水滴时,打开袋口,大约一周后,就会长出一个个针状蘑菇芽。 2.驯化期。当子实体长到1厘米左右时,减少或停止喷水,湿度控制在75%左右。通风降温,温度调节在5左右。驯化后恢复并保持菇房温度在10左右,以促进子实体生长。 3、伸长期。应采取措施促进菌柄的快速伸长。 (1) 套上并拉直袋口。当子实体长到2-3厘米时,应将塑料袋口处多余的薄膜拉伸、提起、拉直,这样可以限制供氧,增加二氧化碳浓度。目的是抑制菌盖的打开,促进菌柄的伸长。 (2)调节温度。温度控制在10左右。 (3)加湿。空气的相对湿度应保持在85-90%。菇房要喷水保持湿润。喷水量会随着子实体的生长而增加。 (4)弱光感应。在两排床架中间上方,每隔3-5米安装一个15瓦的灯泡,产生垂直光,诱导子实体成束向光源方向伸展,促进菌柄伸长. (5)调节二氧化碳浓度。通过减少通风次数和时间,使菇房空气中的二氧化碳浓度保持在0.1%0.15%。通过以上管理措施,约15天后,即可生产出菌盖直径约1厘米、菌柄长815厘米的金针菇产品。 (来源:河北农科110网)

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